МАНКА ПШЕНИЧНАЯ «ЧЕРНОБРОВАЯ» 2 кг
234 ₴
- Готово к отправке
МАНКА ПШЕНИЧНАЯ «ЧЕРНОБРОВАЯ» 2 кгГотово к отправке
234 ₴
+380 (66) 216-27-46
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Манная крупа "Чернобровая" изготавливается из особого сорта пшеницы, который получен в результате скрещивания пирога и чернозерной пшеницы. Она отличается повышенным содержанием железа и витаминов группы В, а также пониженным содержанием глютена по сравнению с обычной петелькой.
Сорт "Чернобровая" – первый в Украине сорт озимой пшеницы с цветным зерном и улучшенными характеристиками пищевой и кормовой ценности зерна.
Ботанические особенности
Колос: Круглый, остистый, белый, вретеновидный, средней плотности, очень устойчив к осыпанию.
Растение: Имеет среднюю интенсивность кущения, высотой 110-115 см, относительно устойчива к посадке, средне-пезной продолжительности вегетации. Морозостойкость на уровне лучших сортов пшеницы селекции СГИ-НЦНС. Сухоженость средняя. Стойкость к грибным листовым заболеваниям – средняя.
Зерно: Темно-фиолетового к черному цвету обусловлено присутствием в оболочке зерна фиолетовых пигментов антоцианинов. Интенсивность окраски зерна может варьировать в зависимости от условий выращивания. С повышением содержания белка интенсивность фиолетовой расцветки увеличивается. Зерно твердое по консистенции эндосперма, размазывается как зерно обычной хлебопекарской пшеницы.
Агрономические особенности: Сорт не имеет существенных отличительных особенностей в агротехнике от сортов традиционной селекции. Больше подходит для выращивания в Центральных и Лесно-Степовых регионах Украины. Следует отдавать предпочтение средне длительным срокам посева протруйными семенами. Норма высова в пределах 4,0-4,5 млн. похожих семечек на 1 га. При комбайновой сборке может иметь невысокую долю недомолота.
Технологические особенности: Мука 70% выхода серовато белая, в зависимости от технологии помола может быть несколько темнее муки обычной пшеницы, отруби фиолетового или темно-коричневого цвета. Обивочная мука светло-фиолетового цвета. Каша из крупы зерна сорта Чернобровая обладает отличными пищево-вкусными свойствами со специфическим ореховым привкусом.
Направление технологического использования: Сорт хлебопекарского (плоский хлеб из обивочной муки), крупяного направления использования (пластицы, крупы), сухие завтраки, кормовая пшеница с повышенной биологической ценностью зерна. Частично проросшее зерно этого сорта рекомендуется для изготовления ценного по продуктам хлеба из пророщенного зерна. Поскольку главная биологическая ценность зерна этого сорта в его оболочке, рекомендуется производить мучные изделия исключительно из обивочной муки, так как мука 70% выхода существенно теряет с отруби свою биологическую ценность.
Здоровее обычной манки:Изготовлена из твердых сортов пшеницы, имеет меньше крахмала и больше полезных веществ, чем манка из мягкой пшеницы.
Богата питательными веществами:Содержит витамины группы В, Е, РР, а также фосфор, железо, калий, магний.
Быстро готовится:Обеспечивает быстрое приготовление каши или других блюд.
Источник энергии:Быстро усваиваемые углеводы обеспечивают организм энергией.
Возможно применение для детского питания:Благодаря своим свойствам, может быть включена в рацион детей.
Полезно для спорта:Обеспечивает быстрое восстановление сил и энергии.
Питательная ценность на 100 г продукта:
Белки - 13,8 г
Жиры - 1,8 г
Углеводы - 65,9 г
Клетчатка - 2,4 г
Калорийность - 294 Ккал
Полезные свойства манки пшеничной "Чернобровой":
Энергия и быстрое усвоение:Манная каша быстро обеспечивает организм энергией благодаря содержанию легкоусвояемых углеводов.
Витамины и минералы:Содержит витамины группы В, которые улучшают обмен веществ и здоровье нервной системы, а также калий, железо, фосфор и магний.
Способствует набору веса:Благодаря высокой калорийности, может быть полезной для людей, которые нуждаются в наборе веса.
Поддержка ЖКТ:Жидкая манная каша может обволакивать желудок, что полезно при проблемах с пищеварением.
Антиоксидантные свойства:Цельнозерновая мука из Чернобривой пшеницы обладает антиоксидантными свойствами, защищая клетки от повреждений и старения.
Манка пшеничная "Чернобровая" фасованная в бумажные крафт-пакеты по 2 кг.
Срок годности: До 10 месяцев, если соблюдать рекомендуемые условия хранения.
Условия хранения: Храните крупу в сухом, прохладном месте, вдали от источников тепла и влаги. Оптимальная температура для хранения круп от +5 до +15°C. Влажность воздуха должна быть в пределах 60-70%. В герметичных контейнерах для пищевых продуктов, чтобы избежать доступа насекомых и сохранить качество продукта.
• Индивидуальные скидки и счета
• Регулярные партии и контроль качества
• Полное сопровождение менеджера
Менеджер: 066 215 28 77 Директор: 050 212 85 06
facebook.com/boroshnoihlib
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Вид крупы | Пшеничная |
| Основні | |
| Пакування | Пакет |
| Вага | 2 кг |
Информация для заказа
- Цена: 234 ₴